BÁNH TRÁNG ME TÂY NINH – Cùng Mua Vé Quay Về Tuổi Thơ

Bánh tráng me là đặc sản của vùng đất Trảng Bàng – Tây Ninh, nó là một trong những đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh và được bày bán ở rất nhiều các cơ sở trong nước. Vì Bánh tráng vị me rất ngon nên được nhiều người ưa chuộng và thưởng thức như đồ ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày thậm chí có thể ăn ở bất cứ đâu, bất cứ lúc nào. Cùng Bánh Tráng Nguyên Khang tìm hiểu nhé!

Kí Ức Tuổi Thơ Ngọt Ngào Cùng Bánh Tráng Me Tây Ninh

Đã ai từng ăn bánh tráng međặc sản Tây Ninh chưa nhỉ? Nếu ai đã ăn dù chỉ thử một lần chắc chắn sẽ không bao giờ quên được mùi vị của loại bánh tráng đặc biệt này, cái loại bánh chua chua cay cay ngon tuyệt không thể cưỡng lại.

Là loại bánh thuộc “họ hàng” ăn vặt nổi tiếng tại Tây Ninh và rất nhiều tỉnh trên đất nước hình chữ S này. Có ai đã từng cưỡng lại được mùi vị chua chua của me, ngọt ngọt của đường kết hợp nhẹ nhàng cùng với nhau.

Nếu ai đã từng ăn chắc hẳn không thể quên được cái mùi chua lanh lảnh len lỏi vào từng khứu giác, chua đi ngọt lại, vị chua át đi hết vị giác lại được vị ngọt bù đắp bởi vị ngọt ngào của đường tinh luyện.

Chỉ vị chua ngọt ấy thôi đã khiến người ta nhớ mãi. Bánh tráng sốt me chính là ông chủ của vị chua ngọt mê đắm lòng người ấy.

bánh tráng me tây ninh

Bánh tráng sốt me được làm từ bánh tráng phơi sương, với nhiều gia vị kết hợp tạo thành món bánh vô cùng cuốn hút người thưởng thức nó. Chỉ cần thử một lần chắc chắn sẽ cảm thấy thích thú và muốn ăn thật nhiều.

Tây Ninh – Vùng Đất Tạo Nên Đặc Sản Bánh Tráng Me

Bánh tráng mắm me tại Tây Ninh được chế biến khá dễ dàng nhưng lại vô cùng hợp khẩu vị của nhiều người. Vùng đất Tây Ninh vốn đã rất nổi tiếng với các loại bánh tráng và nay lại càng nổi tiếng hơn với bánh tráng mang hương vị me này.

Loại bánh tráng này được làm từ bánh tráng phơi sương, bánh màu trắng hình tròn, vừa dẻo dai, vừa mặn mặn. Tuy nhiên vị ngon của bánh cũng nhờ một phần rất lớn bởi nguyên liệu rất quen thuộc. Đó chính là me, đường, tỏi được chế biến theo công thức đặc biệt.

Được xem như là đặc sản của vùng đất Gò Dầu – Tây Ninh, với sự kết hợp độc đáo của nguyên liệu tạo nên mùi vị đặc biệt và vô cùng dễ ăn. Có vị cay của ớt, có vị chua của me, vị thơm của tỏi cùng nước sốt sền sệt vô cùng ngon chắc chắn sẽ làm người ta nhớ mãi.

Để làm nên bánh tráng sốt me thì hai nguyên liệu chính cần có là bánh tráng và hỗn hợp sốt me hoàn hảo. Bánh tráng được sử dụng ở đây là bánh tráng phơi sương. Việc dùng bánh tráng phơi sương làm nguyên liệu sẽ giúp giữ được hương thơm đặc trưng của gạo. Đồng thời, bánh được phơi ngoài sương sẽ giúp bánh mềm dẻo và dai hơn các loại bánh khác.

bánh tráng me tây ninh

Nguyên liệu thứ hai là sốt me. Với công thức đặc biệt sốt me được chế biến đúng sẽ sánh đặc, màu nâu đặc trưng, vị chua và ngọt hoàn hảo, giữ được hương thơm đặc trưng của me tự nhiên. Ngoài những nguyên liệu chính, bánh tráng me được kết hợp với các gia vị như hành phi, muối tôm, đậu phộng, bơ.

Sự hòa quyện tất cả các nguyên liệu sẽ tạo nên món ăn vặt có đầy đủ hương vị chua, cay, mặt, ngọt khiến ai đã ăn một lần thì không thể nào quên.

Bánh tráng kèm sốt me – đặc sản Tây Ninh, mang mùi vị vô cùng hoàn mỹ, có vị chua của me, ngọt của đường, thơm của tỏi, tất cả hòa quyện vào cùng với mùi vị mặn mặn của bánh tráng.

Hương Vị Đa Dạng, Hấp Dẫn Của Bánh Tráng Me Đánh Gục Bao Thế Hệ Trẻ

Bánh có vị chua dịu của me, vị thơm ngậy của đậu phộng, vị ngọt ngọt của đường, vị thơm của bột tôm rang, ớt bột, hành phi, một chút lăn tăn của muối ớt Tây Ninh và vị mặn mặn của bánh tráng phơi sương của vùng đất Gò Dầu – Tây Ninh. Nó không quá cầu kì như bánh tráng trộn mà đơn giản nhưng lại khiến người ta nhớ mãi mùi vị của mình.

Nó không chỉ đơn giản là chiếc bánh tráng muối ớt CAY XÉ lưỡi hay như món bánh tráng trộn hỗn hợp mọi thứ, vốn luôn được gia giảm rất nhiều nguyên liệu khác nhau mà Bánh Tráng Me Đặc Biệt đã được người dân Tây Ninh nâng cấp thành một loại đồ ăn khá THANH NHÃ mà cũng xứng tầm quốc tế.

Túi bánh tráng me bao gồm có 1 ít Bánh tráng phơi sương cho dẻo, được gấp xếp vuông vắn, có thêm vài gói gia vị NHO NHỎ là muối ớt, bột tôm rang, hành phi, ớt bột, lạc rang giã đôi và chủ yếu là một chút nước me SỀN SỆT, CHUA CHUA, NGỌT NGỌT. Trông CẦU KỲ và KÍCH THÍCH vị giác của bất cứ người nào.

Tùy theo khẩu vị và sở thích của người ăn mà họ có thể tùy ý pha chế các gói gia vị để thành một thứ nước chấm VỪA Ý. Sau đó, gỡ từng miếng bánh tráng DEO DẺO kia ra và cuốn lại rồi thưởng thức, nhâm nhi. Cái vị CHUA DỊU của nước me chín hòa với cái CAY XÈ của ớt, vị MẶN MẶN của bánh tráng, vị TƯƠI NGON của tôm, cái BÉO GIÒN của lạc rang… tạo nên một thứ hương vị QUYẾN RŨ không thể cưỡng lại được.

Còn một đặc điểm THÚ VỊ nữa là bánh tráng me rất thích hợp cho mấy người “tám chuyện”, vừa ăn vừa tâm sự trên trời dưới biển thì hẳn là VUI VẺ lắm đấy.

Với bí quyết làm bánh GIA TRUYỀN 3 đời, được tạo ra từ đôi tay KHÉO LÉO của các ‘nghệ nhân’ xứ Trảng Bàng, kết hợp nguyên liệu MỘC MẠC, GẦN GŨI từ quả me chua tạo nên món Bánh Tráng Me Đệ Nhất TRỨ DANH bởi cả hương vị và chất lượng.

Điều Gì Đã Tạo Nên Sức Hút Khó Cưỡng Lại Của Món Bánh Tráng Me Này?!

Bánh tráng vị me hiện nay được bán sẵn rất nhiều. Trong một bịch bánh tráng bán sẵn gồm bánh tráng phơi sương nổi tiếng của vùng đất Trảng Bàng thân thương, cùng những gói gia vị đầy đủ mùi vị gồm hành phi, bột ớt, bột tôm rang, hành phi và đậu phộng rang đã tách đôi. Và không thể thiếu đó chính là nước sốt me sền sệt, chua chua ngọt ngọt kích thích sự hứng thú của người thưởng thức nó.

Thật sự mà nói, tại Sài Gòn có khá nhiều địa điểm bán Bánh Tráng Me, một sản phẩm gồm bánh tráng trắng phơi sương, đậu phộng, hành phi, ớt khô và nước sốt me. Điểm khác biệt và hơn thua nhau ở phần nước sốt, sốt me đậm đà, ngọt thanh, đủ độ chua, thêm ít ớt bột khô là tạo nên hỗn hợp gia vị HOÀN MỸ nhất.

Dĩ nhiên, nếu đậu phộng cùng hành phi tự sản xuất thì hương vị và mùi thơm của nó còn tăng lên gấp bội. Thực khách tùy theo khẩu vị cũng như sở thích của mình mà tăng hoặc giảm các gói gia vị để pha chế nước chấm PHÙ HỢP nhất.

Từng miếng bánh tráng dẻo dẻo, mềm và dai, thơm phức mùi gạo, cuốn lại rồi phết ít nước chấm. Khi nhai, đầu tiên ta cảm nhận được vị chua nơi đầu lưỡi hòa trong hương thơm DẠT DÀO từ hành phi, vị bùi béo của đậu phộng rang.

Khi nuốt, dư vị vẫn còn vương vấn nơi đầu lưỡi, vị cay nhẹ còn quanh quẩn nơi cuống họng, vừa ăn vừa hít hà, để rồi hết bịch này đến bịch khác mà không hề hay biết. Phải chăng, chính vì hương vị quá MÊ HOẶC ấy khiến cho Bánh Tráng Me nhanh chóng đi vào danh sách một trong những món ăn vặt khó bỏ qua trong lòng các bạn trẻ.

Bánh Tráng Me còn là món ăn vặt ĐỘC QUYỀN dành cho các ‘bà tám’. Còn gì vui vẻ bằng ngồi kiên nhẫn pha nước chấm, tách từng miếng bánh tráng, vừa tám chuyện vừa thưởng thức loại Đặc Sản Tây Ninh ngon lành này?! Mỗi người một bịch bánh tráng, vừa ăn vừa hít hà xen lẫn trong tiếng cười để rồi tạo thành hồi ức khó thể xóa nhòa trong đường đời.

bánh tráng me tây ninh

Có Bao Nhiêu Loại Bánh Tráng Me Tây Ninh Đang Bán

Hiện nay có 4 sản phẩm con trong nhóm Bánh Tráng Me Tây Ninh gồm: bánh tráng dẻo me, bánh tráng sốt me bơ, bánh tráng sốt me cay và bánh tráng xâu me.

Bánh Tráng Dẻo Me

Cắn một miếng Bánh Tráng Dẻo Me, như vang vọng lại đâu đây những tháng ngày trẻ thơ ngọt ngào. Là tiếng cười đùa của bạn bè, lời giảng bài ân cần của thầy cô, những cánh phượng rực rỡ ngày hè, những chiếc lá bàng ngả sang màu đỏ khi thu đến, đông sang lá một mảnh đỏ góc sân. Nghe đâu đây tiếng trống trường vọng lại,…

Hiện nay, bánh tráng mắm me Tây Ninh gồm 4 loại: Bánh tráng dẻo me, bánh tráng sốt me bơ, bánh tráng sốt me cay và bánh tráng xâu me. Với hương vị mộc mạc, giản dị kết hợp với sự khéo léo tài hoa của những “nghệ nhân” làm bánh đã tạo nên những hương vị đặc sắc cho loại bánh tráng mang hương vị me Tây Ninh này.

Bánh tráng vị me nhấn mạnh vào mùi vị me chua chua đầu lưỡi kết hợp vị cay của muối ớt, ăn một miếng bánh tráng đem cho người ta cảm giác quen thuộc, trở về thời gian trẻ thơ được ăn những quả me chua đến nhăn nhúm mặt mày rồi lại đem đường ra xoa dịu vị chua ấy, thật tuyệt có phải không?

Vị ngọt dịu của bánh tráng Tây Ninh hòa quyện vị chua ĐẬM ĐÀ của nước cốt me, thêm chút CAY NHẸ của ớt khô, MẶN MÒI từ muối tôm, hương THƠM NỨC của hành tỏi đem đến bốn vị CHUA – CAY – MẶN – NGỌT đầy MÊ LY cho người thưởng thức.

bánh tráng me tây ninh

Bánh Tráng Xâu Me

Bánh Tráng Xâu Me với vị CHUA CAY, NHẸ NHÀNG, mang đến cho thực khách cảm giác yên bình khi thưởng thức. Nếu bạn yêu thích vị CHUA CAY ĐỘC ĐÁO này trong ngũ vị ẩm thực thì đừng nên bỏ qua món ăn vặt “đã miệng” này.

Tuy mới được ra mắt thị trường chưa lâu nhưng Bánh Tráng Xâu Me rất được ƯA CHUỘNG và nhận được sự chào đón NỒNG NHIỆT từ các khách hàng. Qua đó có thể thấy được hương vị mà Bánh Tráng Me Thượng Hạng này mang lại quả không hề nhỏ.

Bánh Tráng Sốt Me Bơ

Bạn đã quá NGÁN với những món ăn vặt bình thường, muốn tìm kiếm vị giác mới trong những đặc sản mới của mảnh đất hình chữ S! Liệu bạn đã từng thử món Bánh Tráng Sốt Me Bơ một lần nào chưa? Nó nằm trong nhóm các sản phẩm ĐỘC NHẤT VÔ NHỊ của Bánh Tráng Nguyên Khang, mang hương vị RẤT RIÊNG, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực TUYỆT VỜI NHẤT.

Trong bánh tráng sốt me bơ có sẵn các gia vị như: Nước sốt me bơ khác với các loại sốt me và sốt bơ khác, loại sốt này ĐẶC BIỆT hơn, nó tổng hợp cả 2 thành phần kể trên. Vừa chứa loại nước me nâu đen, SÓNG SÁNH ĐẬM ĐẶC, thêm 1 ít bơ cao cấp, VÀNG THƠM, BÉO NGẬY hòa trộn với nhau.

Bánh Tráng Sốt Me Cay

Với bánh tráng sốt me cay, nước sốt me sẽ được bổ sung thêm ớt khô. Với những người ăn cay thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Vị chua của sốt me thêm vị cay nồng của ớt khô sẽ làm bạn muốn ăn liên lục không ngừng.

Ngoài ra còn một số loại như bánh tráng xâu me, bánh tráng me phơi sương hay bánh tráng dẻo me đều là những loại có kèm sốt me đặc trưng. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn các loại bánh tráng me yêu thích.

Vị chua của me đã làm giảm bớt độ ngấy của bơ và ngược lại thì độ béo của bơ lại ‘áp chế’ vị CHUA CHUA của me. Hai trong một đúng là sự kết hợp ăn ý. Bên cạnh đó còn có đậu phộng, hành phi trong đó đậu phộng đã được rang và hành phi THƠM GIÒN.

bánh tráng me tây ninh

Cách Ăn Bánh Tráng Me Tây Ninh Vô Cùng Đơn Giản

Bánh tráng sốt me mua về có đầy đủ hết nguyên liệu pha sẵn, chỉ cần mở ra và trộn nguyên liệu theo tỉ lệ cho trước hoặc trộn theo tỉ lệ chua cay theo sở thích của chính mình. Khi mua về, gói bánh tráng này bao gồm bánh tráng phơi sương, sốt me, đậu phộng, muối tôm.

Chỉ cần mở túi bánh tráng xé từng miếng chấm trực tiếp với sốt me. Hoặc có thể xé nhỏ bánh tráng rồi trộn với nước sốt, đậu phộng, muối tôm là bạn đã thưởng thức được đúng chuẩn rồi.

Có 2 cách để ăn món bánh tráng me này:

  • Cách 1 là trộn tất cả các loại gia vị có sẵn vào ly sốt me bơ, sau đó cuộn bánh tráng, chấm nước mắm tự pha chế rồi thưởng thức. Ưu điểm của cách này là NHANH GỌN, DỄ DÀNG nhưng nhược điểm là bánh tráng ngấm gia vị không được đều, làm giảm đi độ ngon ngọt của món ăn.
  • Cách 2 là xé nhỏ từng miếng bánh tráng tách ra, cho lần lượt các gia vị vào đầu tiên là nước sốt me bơ vào trộn đều sau đó thêm hành phi, đậu phộng vào. Cuộn lại rồi thưởng thức ngay và luôn thôi nào !

Bánh Tráng Nguyên Khang – Địa Chỉ Bán Bánh Tráng Me Giá Rẻ, Chất Lượng Nhất

Để thưởng thức được món bánh tráng me đúng vị thì bạn cần lựa chọn một địa chỉ mua uy tín. Nếu bạn chưa có địa chỉ ruột để mua bánh tráng me thì Nguyên Khang sẽ là gợii ý đầu tiên cho bạn.

Bánh tráng Nguyên Khang là cơ sở sản xuất gia truyền từ chiếc nôi của bánh tráng là vùng quê Tràng Bàng. Tất cả các loại bánh tráng ở đây đều được sản xuất theo công thức từ cha ông để lại.

Bánh tráng giữ được hương vị độc đáo mà chỉ có tại Nguyên Khang. Với nhiều cơ sở phân phối trên cả nước, bạn sẽ nhanh chóng được nếm thử món bánh tráng me mà không phải chờ đợi quá lâu.

Nên mua ở đâu để có bánh tráng me Tây Ninh chất lượng là câu hỏi của nhiều người hiện nay. Ngày nay thì có quá nhiều cơ sơ sản xuất ra bánh tráng nhưng nỗi LO LẮNG lớn nhất của họ là có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không, có ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình hay không.

Thị trường bán Bánh Tráng Me phát triển cũng kèm theo nhiều cơ sở kinh doanh nhằm mục đích kiếm lời cao, sử dụng những nguyên liệu kém chất lượng, các chất phụ gia khác, phẩm màu,…

Để đáp ứng được nhu cầu của những người ĐAM MÊ bánh tráng Tây Ninh, Bánh Tráng Nguyên Khang đã cho ra đời một loạt các sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh mà lại là địa chỉ bán bánh tráng me giá rẻ nhất so với các cơ sở khác trên thị trường.

Bánh Tráng Me Nguyên Khang tự hào là 1 trong số những cơ sở HÀNG ĐẦU trong việc chuyên sản xuất và cung cấp đặc sản Tây Ninh các loại với hơn 20 năm kinh nghiệm và công thức làm bánh truyền từ đời này sang đời khác luôn tạo ra những chiếc bánh tráng me THƠM NGON nhất, DẺO DAI nhất.

Trong suốt những năm qua Bánh Tráng Nguyên Khang đã tạo được niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng, cam kết về chất lượng dịch vụ, luôn luôn làm hài lòng bất cứ khách hàng nào, kể cả là những khách hàng khó tính nhất.

Quý khách còn chần chừ gì nữa mà không nhấc ngay smartphone lên để ĐẶT NGAY sản phẩm bánh tráng me các loại theo hotline 03 9999 33 04. Cùng thưởng thức mọi hương vị của Bánh Tráng Me Nguyên Khang cùng gia đình và bạn bè bên mâm cơm ẤM CÚNG.